羧甲基纤维素钠粘度等级
根据应用范围不一样分为多个等级。荡涤类的粘度10-70(100以下),建造扮饰等行业用的从200-1200。食物级粘度都是在1000以上,各种行业粘度不太相同,因为用场广泛,没有办法一一列举粘度出处于纤维素分子链之间的效用力气,涵盖分散色光力和氢键。尤其是纤维素衍有生命的物质的聚合不是线性结构而是多分支的结构,在溶液中,很多的多分支纤维素交织在一块儿形成空间网状结构,聚适宜越大,分子链之间形成的网状结构越紧急,形成的溶液中分子链之间的效用力气越大。
液体浓度、温度、剪切效率等因素是影响羧甲基纤维素钠溶液粘度的外因,其分子量和分子散布是影响粘度的内部原因。粘度往往是羧甲基纤维素钠较关紧的指标之一,粘度的数字与液体浓度、温度、剪切效率等因素相关。
参数指标
首先要考虑适合羧甲基纤维素钠的酸碱环境,不能在强酸溶液中使用,也不能在可溶性铁盐溶液或其他金属溶液中使用。在这种环境下,往往会出现沉淀,而且会阻碍后续反应的正常进行。清理沉淀的成本和时间是不可接受的,所以要避免沉淀。CMC-Na与明胶反应会形成凝聚层,与果胶反应也会出现这种现象。CMC-Na与胶原蛋白反应形成复合物,这将促进带正电荷的蛋白质沉淀。
常规CMC-Na不能在高浓度盐溶液环境中使用,常规CMC-Na在高温下容易变薄。除了经过特殊处理的CMC-Na,在这两种环境下比较稳定,大部分常规羧甲基纤维素钠都会有这种现象。因此,在这种物质环境下,CMC-NA的正常使用会受到阻碍,导致整个生产过程出现问题。为了安全高效地生产,一定要避免在这种环境中使用CMC-NA,从而节省时间和钱。